Chapathi ni Sogo Sariya & Meen Fry
Chapathi with Chicken Gravy & Meen Fry Recipe
A kɛcogo :
- mugu bɛɛ lajɛlen taji 2
- ji tasa 1 ( i n' a fɔ a mago bɛ cogo min na ) .
- kɔgɔ kutu ɲɛ 1
- tulu kutu ɲɛ 1 ( mugu kama )
- sogo garamu 500 , a tigɛlen don fɛn dɔw
- soja cɛmancɛ 2 , tigɛlen dɔɔni
- pɔmitɛri 2 , tigɛlen
- kilisi kɛnɛ 2-3 , sɔgɔlen
- sɛnzɛri kutu ɲɛ 1- . alikamamugu
- kurkuma mugu kutu ɲɛ 1
- kilisi bilenman kutu ɲɛ 2
- garamu kutu ɲɛ 2 masala
- kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye
- kɔri bulu kura , tigɛlen ( ka kɛ finimugu ye )
- vanjaram jɛgɛ garamu 500 (walima jɛgɛ suguya o suguya ) < li> jɛgɛ kutu ɲɛ 1 tobi masala
- tulu tobi
cikanw :
dilacogo Chapathi :
- Tasa dɔ kɔnɔ , aw bɛ mugu ni kɔgɔ bɛɛ lajɛlen ɲagami ɲɔgɔn na .
- aw bɛ ji fara a kan dɔɔni dɔɔni k' a mugumugu ka kɛ mugu nɔgɔlen ye .
- Aw bɛ a datugu ka a to a ka lafiɲɛ miniti 20-30 kɔnɔ .
- Aw bɛ mugu tila ka kɛ bololanɛgɛ misɛnninw ye ka u wuli ka kɛ sɛrɛkili finmanw ye .
- aw b' u tobi a kan bɔgɔdaga funteniman fo a fan fila bɛɛ ka kɛ sanu ye. Aw bɛ aw sumaya .
Kɔnɔw labɛncogo :
- Aw bɛ tulu suman tigadɛgɛ kɔnɔ ka soja tigɛlenw tobi fo u ka sanu .
- A fara a kan sɛnzɛri ni alikamamugu ni kilisi kɛnɛw , aw bɛ tobi fo a kasa ka di .
- Aw bɛ tomati tigɛlenw ni kurkuma mugu , kilisi bilenman mugu ani kɔgɔ kɛ a la . Aw bɛ tobi fo tomati ka mɔ .
- Aw bɛ sogomuguw fara a kan ka u ɲagami ɲɔgɔn na kosɛbɛ . aw bɛ a datugu ka tobi fo sogo ka mɔ .
- Aw bɛ garam masala seri ka a masiri ni kɔri bulu kuraw ye sani aw ka a di .
Min Fry labɛnni :
- aw bɛ vanjaram jɛgɛ mɔ ni jɛgɛ tobi masala ni kɔgɔ ye miniti 15 kɔnɔ .
- aw bɛ tulu suman tigadɛgɛ kɔnɔ ka a tobi jɛgɛ mɔlen fo ka sanu kɛ ka kɛ nɛrɛmuguma ye a fan fila bɛɛ la .
- aw bɛ a ji bɔ papiyew kan walasa ka tulu tɛmɛnen bɔ .
Baarakɛcogo ladilikanw :
aw bɛ a di ni funteni ye chapathi ni sogo sɔgɔlen timiman ye ani meen tobilen crispy kɛrɛ fɛ walasa ka tilelafana duman sɔrɔ. Aw ka nisɔndiya!