Cuisine Sago Fiesta

Adana Kebab Recette

Adana Kebab Recette

kebap kama ,

misisogo mugulen garamu 250 , ( kɔkili ) mugulen kelen ( cogo wɛrɛ la , sagasogo walima misisogo 60% & sagasogo 40% ɲagaminen )

p>

mɔgɔ bilenman 1 , min tigɛlen don ka ɲɛ (aw bɛ a su jisuma na ni aw bɛ baara kɛ ni tulu jalen ye )

pemuri bilenman 1/3 , min tigɛlen don ka ɲɛ ( bɛlɛkisɛw fana bɛ baara kɛ kosɛbɛ )

pepinɛri jɛman misɛnnin 4 , u tigɛlen dɔɔni

alikama 2 , u tigɛlen dɔɔni

piri bilenman kutu ɲɛ 1

kɔgɔ kutu ɲɛ 1

lavasi (walima toriti)

Soja bilenman ni sumaki kama ,

sogo bilenman 2 , u tigɛlen don ka kɛ sɛrɛkili tilancɛ ye

peresidan bolo 7-8, tigɛlen

Kɔgɔ dɔɔni

oliviyetulu kutu ɲɛ 2

sumamugumugu kutu ɲɛ 1,5

  • aw bɛ jiribolo 4 su ji la fo lɛri kelen walasa u kana jeni . Aw bɛ se ka o fɛɛrɛ tigɛ ni aw bɛ nɛgɛdaga kɛ.
  • Aw bɛ kilisi bilenman, pɔmutɛri bilenman, pɔmutɛri kɛnɛ ani alikama ɲagami ɲɔgɔn na tuguni.
  • Aw bɛ kɔgɔ kɛ a la ani pepinɛri bilenman sɔgɔlenw -ni aw bɛ baara kɛ ni pepinɛri dumanw ye-.
  • Aw bɛ sogo fara a kan k’u tigɛtigɛ ka ɲagami miniti 2 kɔnɔ.
  • aw bɛ ɲagami tila tilayɔrɔ 4 ye minnu bɛ bɛn ɲɔgɔn ma .
  • li>A yɔrɔ kelen-kelen bɛɛ bɛ kɛ sɔgɔsɔgɔninjɛ danfaralenw kan. Aw bɛ sogo ɲagaminen digi dɔɔni dɔɔni ka bɔ sanfɛ ka taa duguma ni aw bolokɔnincininw ye. Aw bɛ santimɛtɛrɛ 3 yɔrɔ to ka bɔ sɔgɔsɔgɔninjɛ sanfɛla ni duguma. Ni sogo ɲagaminen ni sɔgɔsɔgɔninjɛ farala ɲɔgɔn kan, aw bɛ a bila nɛnɛ na miniti 15 ɲɔgɔn. Ni aw ye aw bolow ɲigi ni ji nɛnɛ ye, o bɛna aw dɛmɛ ka nɔrɔli bali.
  • Aw bɛ aw bila nɛnɛ na miniti 15 kɔnɔ.
  • Ninnu bɛ tobi laada la barbecue kan, nka fɛɛrɛ dɔ bɛ n bolo aw bolo walasa aw ka o belebele kelen in da aw bɛ a nɛnɛ so kɔnɔ ni nɛgɛdaga ye. Aw bɛ aw ka nɛgɛdaga sumaya tasumaba la
  • Ni tigadɛgɛ ka suma, aw bɛ aw ka sɔgɔsɔgɔninjɛw bila tigadɛgɛ kɛrɛw la k’a sɔrɔ aw ma maga yɔrɔ si la min bɛ maga duguma. O cogo la, funteni min bɛ bɔ tigadɛgɛ la, o bɛna u tobi.
  • Aw bɛ sɔgɔsɔgɔninjɛw wuli tuma bɛɛ ka tobi miniti 5-6 kɔnɔ.
  • Ni suman bɛ suman na, aw bɛ kɔgɔ dɔɔni kɛ a la soja k' a mugu walasa a ka nɔgɔya .
  • Aw bɛ oliviyetulu , sumaki mugulen , peresidan , kɔgɔ tɔ fara a kan , o kɔ aw bɛ a ɲagami tugun .
  • Aw bɛ lavaş kɛ kebapu kan ani digi walasa buru ka kebapu daji bɛɛ su .
  • dumuni waati sera ! Aw bɛ u bɛɛ siri ɲɔgɔn na lavash kɔnɔ ka kinni dafalen ta. Aw ka nisɔndiya ni aw diyanyemɔgɔw ye !