Кухня Flavor Fiesta

Зимни специални рецепти

Зимни специални рецепти

Съставки:

  • 1 литър мляко
  • 1 чаша сусамово семе
  • 1/2 чаша дези кхан/захар
  • 2 супени лъжици кашу

Gond Ke Laddu

150 г избистрено масло

2 чаши / 300 г пшенично брашно

2 супени лъжици/ 25 г ядлива дъвка

50 г / 1 малка купа кашу

50 г тиквени семки

50 г слънчогледови семки

50 г, сушен кокос

50 г стафиди

50 г бадеми

150-200 г джагери

1/2 чаша вода

Сухи плодове Ladoo

100 г бадеми

100 г кашу

100 г стафиди

50 г сушен кокос

40 г шамфъстък

50 г динени семки

150 г джагери

1 чаена лъжичка кардамон на прах

1/4 чаена лъжичка сода за хляб (по желание)

Руло от сушени плодове Khajoor

1/2 кг фурми

1 супена лъжица избистрено масло

1/4 чаша / 50 г бадеми

3/4 чаша / 100 г кашу

1/4 чаша / 50 г тиквени семки (50 г)

1/4 чаша / 50 г слънчогледови семки

1 1/2 супена лъжица избистрено масло

1/2 чаена лъжичка кардамон на прах

2-3 супени лъжици маково семе