Кухня Flavor Fiesta

Хумус дип

Хумус дип

Съставки:

ЗА ТАХИН-

Сусам - 1 чаша

Зехтин - 4-5 супени лъжици

ЗА ВАРЕН НАХУТ-

Нахут (накиснат за една нощ) - 2 чаши

Сода за хляб - ½ ч.л.

Вода - 6 чаши

ЗА ХУМУС ДИП-

Таханова паста - 2-3 с.л.

Скилидка чесън - 1 бр.

Сол - на вкус

Лимонов сок - ¼ чаша

Следена вода - тире

Зехтин - 3 супени лъжици

Кимион на прах - ½ ч.л.

Зехтин - тире

ЗА ГАРНИТУРА-

Зехтин - 2-3 супени лъжици

Сварен нахут - малко за гарнитура

Пита - няколко като гарнитура

Кимион на прах - щипка

Чили на прах - щипка

Рецепта:

Този хумус дип използва само няколко съставки и се прави чрез просто смесване на всички съставки в кухненски блендер.

Опитайте тази рецепта!