Кухня Flavor Fiesta

Хрупкаво хлебче

Хрупкаво хлебче
  • Френски боб (फ्रेंच बीन्स) - малко
  • Морков (गाजर) - малко
  • Цвекло (चुकंदर) - малко
  • Грах (मटर ) - Малко
  • Варени картофи (उबले आलू) - 4
  • ...

Започнете със загряване на тигана, добавете олио, едро смляно Семена от кимион, семена от копър и семена от кориандър, листа от къри, джинджифил, зелен чили, сол и др. Разбърква се и се пасира с преса. Гарнирайте с листа от кориандър и нарязан лук.
За хлебното руло вземете филия хляб и отрежете краищата им. Потопете хляба в смес от мляко и вода и изстискайте с длани. Пържете хлебчетата на среден огън, докато станат златисти и хрупкави. Сервирайте Хрупкавите хлебчета с лютеница и се насладете!