СЪСТАВКИ ЗА ЯБЪЛКОВИЯ ПАЙ:
1 диск тесто за пай (1/2 от нашата рецепта за тесто за пай).
►2 1/4 фунта ябълки грани смит (6 средни ябълки)
►1 ​​ч.л. канела
8 супени лъжици несолено масло
3 супени лъжици универсално брашно
1/4 чаша вода
►1 ​​чаша гранулирана захар

СЪСТАВКИ ЗА ТРОПАТА:
►1 ​​чаша универсално брашно
►1/4 чаша пакетирана кафява захар
►2 супени лъжици гранулирана захар
►1/4 чаена лъжичка канела
►1/4 чаена лъжичка сол
►8 супени лъжици (1/2 чаша) несолено масло, стайна температура
►1/2 чаша нарязани пекани