Състав:

• Vendakkai (бамя)
• Valaithandu (бананово стъбло)
• тамаринд
• Подправки
• Олио
• Листа от къри
• Синапено семе
• Urad dal

Vendakkai puli kulambu е остър и ароматен южноиндийски сос, който се приготвя от бамя, тамаринд и смес от подправки. Неговият уникален вкус го прави популярен избор за обяд или вечеря. От друга страна, valaithandu poriyal е питателна гарнитура, приготвена от бананово стъбло, което го прави перфектна гарнитура към kulambu. Комбинацията от тези две ястия е класическа комфортна храна, на която можете да се насладите със задушен ориз. Опитайте тази проста рецепта, за да се насладите на вкусовете и ползите за здравето на Vendakkai Puli Kulambu с Valaithandu Poriyal.