Съставки:

• 1. 1 1/2 чаши (188 г) универсално брашно
• 2. 1 чаша (200 г) гранулирана захар
• 3. 1/4 чаша (21 г) неподсладено какао на прах
• 4. 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
• 5. 1/2 чаена лъжичка сол
• 6. 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
• 7. 1 чаена лъжичка бял оцет
• 8. 1/3 чаша (79 мл) растително масло
• 9. 1 чаша (235 ml) вода

Инструкции:

1. 1. Загрейте предварително голяма тенджера с плътно прилягащ капак на котлона на средно висока температура за около 5 минути.
2. 2. Намаслете 8-инчова (20 см) кръгла форма за торта и я оставете настрана.
3. 3. В голяма купа разбийте заедно брашното, захарта, какаото на прах, содата за хляб и солта.
4. 4. Добавете екстракта от ванилия, оцета, маслото и водата към сухите съставки и разбъркайте, докато се смесят.
5. 5. Изсипете тестото в намаслената форма за кекс.
6. 6. Внимателно поставете формата за торта в предварително загрятия съд и намалете котлона до минимум.
7. 7. Покрийте и гответе за около 30-35 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста.
8. 8. Извадете формата за торта от съда и я оставете да изстине напълно, преди да извадите тортата.
9. 9. Насладете се на шоколадовата си торта, без да използвате фурна!