Съставки
Листа от горчица – 1 голяма връзка/300 грама
Листа от спанак – ¼ връзка/80 грама
Листа от мети (фенугрик) – шепа
Листа от батуа – шепа/50 грама
Листа от репички – шепа/50 gms
Channa Dal (нахут) – ⅓ чаша/65 gms (накиснат)
Ряпа – 1 бр (обелена и нарязана)
Вода – 2 чаши

За темпериране
Гхи – 3 супени лъжици
Нарязан чесън – 1 супена лъжица
Нарязан лук – 3 супени лъжици
Нарязан зелен лют червен пипер – 2 бр.
Нарязан джинджифил – 2 ч.л.
Маки ата (царевично брашно) – 1 с.л.
Сол – на вкус

2-ро темпериране
Desi Ghee – 1 с.л.
Чили на прах – ½ ч.л.