Саго Паясам

Здравословни ползи от сабудана (саго) – за тялото
1) Източник на енергия.
2) Диета без глутен.
3) Регулира кръвното налягане.
4) Подобрява храносмилането.
5) Помага при наддаване на тегло.
6) За запълване на дефицита на желязо при анемия.
7) Укрепва нервната система.
8) Подобрява психичното здраве
Хранителни данни за саго сагу
Sago Metroxylon sago обикновено се среща в централна и източна Индонезия. Хранителното съдържание на брашно от саго на 100 грама е 94 g въглехидрати, 0,2 g протеин, 0,2 g мазнини, 14 g водно съдържание и 355 калории калории. Брашното от саго също има нисък гликемичен индекс под 55.