Съставки

Олио - 3 супени лъжици

Чесън - 1 супена лъжица

Морков - 1 чаша

Зелена люта чушка - 1 чаша

Червена люта чушка - 1 чаша

Жълта люта чушка - 1 чаша

Лук - 1 бр.

Броколи - 1 купа

Панер - 200 грама

Сол - 1 чаена лъжичка

Черен пипер - 1 чаена лъжичка

Червени люти чушки - 1 чаена лъжичка< /p>

Соев сос - 1 чаена лъжичка

Вода - 1 супена лъжица

Пролетен лук

Метод

1. Вземете масло в кадай и го загрейте.

2. Добавете нарязан чесън и запържете за няколко секунди.

3. Добавете моркови, зелена чушка, червена чушка, жълта чушка, лук и разбъркайте добре.

4. След това добавете парчета броколи, разбъркайте добре и запържете при разбъркване за около 3 минути.

5. Добавете парчета панер и внимателно разбъркайте всичко.

6. За подправка добавете сол, черен пипер на прах, червени люти чушки и соев сос.

7. Всичко се разбърква добре и се добавя малко вода. Разбъркайте отново.

8. Покрийте кадаите с капак и гответе зеленчуците и панира за 5 минути на слаб огън.

9. След 5 минути добавете нарязания пресен лук и разбъркайте добре.

10. Вкусният зеленчуков панир Stir Fry е готов за сервиране горещ и хубав.