Кухня Flavor Fiesta

Рецепта за хумус от тиква

Рецепта за хумус от тиква

Съставки за тиквен хумус:

  • 1 чаша консервирано тиквено пюре
  • 1/2 чаша консервиран нахут (отцеден и изплакнат)
  • 1/2 чаша зехтин екстра върджин
  • 4 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица тахан
  • 2-3 супени лъжици лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка кимион на прах
  • 1/4 чаша вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер

Това е бърза и проста рецепта. Всичко, което трябва да направите, е да съберете съставките и да ги смесите.