Съставки:

• 1,5 чаши сабудана
• 2 средно големи сварени и пюрирани картофа
• ½ чаша фъстъци
• 1-2 зелени люти чушки
• 1 чаена лъжичка семена от кимион
• 2 супени лъжици листа от кориандър
• 1 супена лъжица лимонов сок
• Олио за дълбоко пържене< /li>
• Каменна сол (по вкус)

Метод

1. Изплакнете и накиснете Сабудана.

2. Смесете картофено пюре, накисната сабудана, натрошен фъстък, зелени люти чушки, семена от кимион, листа от кориандър и лимонов сок.

3. Направете малки топчета от сместа и ги сплескайте.

4. Запържете тези вади, докато станат златисти и хрупкави.