СЪСТАВКИ:

• 1 прясно яйце
• 1 супена лъжица оцет (за тенджера от 2 л)
• 1 резен препечен хляб
• 1 супена лъжица масло
• 1 супена лъжица синьо сирене (по желание)
• Сол и черен пипер (по ваш вкус)
• Малка връзка билки (по ваш избор)

КАК СЕ НАПРАВИ ПОШИРАНО ЯЙЦЕ:

1. Пуснете яйцето в купа
2. Загрейте вода в ГОЛЯМ ТЪРЖА (силно да къкри)
3. Добавете 1 супена лъжица оцет
4. Направете ВОДОХОР в центъра на саксията
5. Пуснете яйцето в центъра на джакузито
6. Сварете яйцето 3-4 минути, докато жълтъкът побелее
7. Запържете тоста и го сложете в чиния
8. Сложете масло отгоре
9. Добавете синьо сирене (ако го харесвате)
10. Хванете пошираното яйце и го поставете върху препечен хляб
11. Подправете със СОЛ и ПИПЕР (по ваш вкус)
12. Нарежете леко жълтъка
13. Гарнирайте с билки

Насладете се на вкусно ПОШИРАНО ЯЙЦЕ!