Състав:

• Сурови банани
• Куркума
• Сол

Стъпка 1: Обелете бананите и ги нарежете на тънко с помощта на мандолина.

Стъпка 2: Накиснете резените във вода с куркума за 15 минути.

Стъпка 3: Отцедете водата и ги потупайте изсушете резените банан.

Стъпка 4: Загрейте олио и запържете резените банан до хрупкави и златистокафяви. Подправете със сол по желание.