Съставки:
- 2 чаши ориз басмати,
- 1lb агнешко месо,
- 2 глави лук,
- 5 скилидки чесън,
- 2 чаши телешки бульон,
- 1 чаша моркови,
- 1 чаша стафиди,
- 1 чаша филирани бадеми,
- 1/2 чаена лъжичка кардамон,
- 1/2 чаена лъжичка канела,
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче,
- Сол на вкус