ПИЛЕШКИ БАНИЧКИ ОТ ОСТАТЪЦИ

4 чаши настъргано варено пиле
2 големи яйца
1/3 чаша майонеза
1/3 чаша универсално брашно
< p>3 супени лъжици пресен копър, ситно нарязан (или магданоз)3/4 ч.л. сол или на вкус
1/8 ч.л. черен пипер
1 ч.л. лимонова кора, плюс резени лимон за сервиране
1 1/3 чаши сирене моцарела, настъргано
2 супени лъжици олио за сотиране, разделено
1 чаша панко галета