Кухня Flavor Fiesta

Палак Пакода

Палак Пакода
  • Листа Палак - 1 връзка
  • Лук - 2 броя
  • Джинджифил
  • Зелен лют червен пипер - 2 броя
  • Карамбол Семена - 1 чаена лъжичка (Купете: https://amzn.to/2UpMGsy)
  • Сол - 1 чаена лъжичка (Купете: https://amzn.to/2vg124l)
  • Куркума на прах - 1/2 чаена лъжичка (Купете: https://amzn.to/2RC4fm4)
  • Червен чили на прах - 1 чаена лъжичка (Купете: https://amzn.to/3b4yHyg)
  • Hing / Asafoetida -1/2 чаена лъжичка (Купете: https://amzn.to/313n0Dm)
  • Оризово брашно - 1/4 Чаша (Купете: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
  • Бесан / грам брашно - 1 чаша (Купете: https://amzn.to/45k4kza)
  • Горещо олио - 2 супени лъжици
  • Вода
  • Масло

.1. Вземете нарязани листа палак в голяма купа.

2. Добавете нарязан лук, ситно нарязани зелени люти чушки, джинджифил, семена от карамбол, сол, червен чили на прах, куркума на прах, хинг/асафетида, оризово брашно, безан/грам брашно и разбъркайте добре.

3. Добавете горещо масло към сместа и разбъркайте добре.

4. Добавете постепенно вода към сместа от пакора и пригответе гъсто тесто.

5. Налейте достатъчно олио за пържене в кадаи.

6. Внимателно пуснете тестото на малки порции и изпържете пакорите, докато станат златистокафяви на цвят от всички страни.

7. Пържете пакора на средно слаб огън.

8. След като са готови, извадете ги от кадаите и внимателно ги поставете върху хартиена кърпа.

9. Това е всичко, хрупкавите и вкусни палак пакори са готови за сервиране топли и вкусни с малко горещ чай отстрани.

Палак пакора е вкусна пикантна рецепта, на която всички можете да се насладите с чаша горещ чай или кафе вечер. Можете да използвате прясна връзка листа спанак за тази рецепта и да приготвите тази пакора за минути. Това е страхотно на вкус и става страхотна закуска за парти. Начинаещите, които не разбират от готвене, също могат да опитат това без никакви проблеми. Тази пакора, както всяка друга пакора, се прави с бесан и ние добавихме малко оризово брашно към тестото, за да сме сигурни, че пакорите ще станат малко хрупкави и хубави. Гледайте този видеоклип до края, за да получите насоки стъпка по стъпка как да направите тази лесна рецепта за пакора с грах, опитайте я и се насладете с доматен кетчуп, лютеница с мента и кориандър или обикновено кокосово лютеница.