Съставки

• 2 големи картофа, обелени и нарязани на кубчета
• 500 г пиле, нарязано на парчета
• 2 супени лъжици растително масло
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка черен пипер
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 2 скилидки чесън, смлени
• 1 глава лук, нарязана
• Вода (ако е необходимо)

Инструкции

1. В голяма тенджера загрейте растителното масло на среден огън.
2. Добавете наситнения лук и смлян чесън, задушете до златисто.
3. Добавете парчетата пиле в тенджерата, подправете със сол, черен пипер и червен пипер и гответе, докато леко покафенеят.
4. Разбъркайте нарязаните на кубчета картофи и разбъркайте добре с пилето и подправките.
5. Добавете достатъчно вода, за да покриете пилето и картофите, оставете да заври.
6. Намалете котлона, покрийте и оставете да къкри за 30-40 минути или докато пилето се свари и картофите омекнат.
7. Коригирайте подправките, ако е необходимо, и сервирайте горещо. Насладете се на вкусното си ястие с пиле и картофи!