Съставки:

• Лимонов ориз
• Ориз с извара

Лимоновият ориз е ароматно и пикантно оризово ястие, приготвено с пресен лимон сок, листа от къри и фъстъци. Това е вкусно ястие от Южна Индия, което е идеално за кутии за обяд и пикник. Оризът с извара е популярно южноиндийско ястие с ориз, приготвено с кисело мляко, ориз и няколко подправки. Известно е със своите охлаждащи свойства и често се сервира в края на хранене.