-Олио за готвене 2 супени лъжици
-Лехсан (чесън) нарязан 1 супена лъжица
-Таматар (домати) нарязани 3 средни филийки
-Хималайска розова сол ½ ч.л. или на вкус
-Сушени италиански билки 1 ч.л.
-Черен пипер на прах 1 ч.л.
-Кали мирч (черен пипер) натрошен ½ ч.л.
-Вода 1 чаша
-Кубче бульон 1
-Олио за готвене 2 супени лъжици
-Lehsan ( Чесън) нарязан 1 супена лъжица
-Pyaz (лук) нарязан 1 средна
-Говеждо qeema (кайма) ръчно нарязан постно 300g
-Паприка на прах 1 чаена лъжичка
-Хималайска розова сол ½ чаена лъжичка или на вкус< br>-Кали мирч (черен пипер) натрошен ½ ч.л.
-Сушени италиански билки 1 ч.л.
-Вода ½ чаша или по желание
-Доматено пюре 2 супени лъжици
-Нарязани шепа пресни листа от босилек
>-Макаронени изделия 250 г, сварени със сол
-Настъргано сирене Моцарела Olper's 50г
-Настъргано сирене Чедър Olper's 50г
-Настъргано сирене Моцарела Olper's 80г
-Нарязани листа пресен босилек

Указания:
-Тенджера mein олио за готвене aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar,розова сол,сушена италианска билка,червен пипер на прах aur kali mirch натрошен dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 минути kliya paka lein aur dhak ker halki ancch на 4-5 минути kliya paka lein.
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein олио за готвене,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho janay tak sauté ker lein.
-Beef qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
>-Паприка на прах, розова сол, кали mirch натрошен или сушени италиански билки dal ker ache tarhan микс karein aur darmiyani ancch на 1-2 минути kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan микс karein aur dhak ker 8-10 минути kliya paka lein.
-Доматено пюре dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Пресни листа от босилек dal ker ache tarhan mix karein.
-Варена паста,доматен сос тайяр,сирене моцарела или сирене чедър dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Сирене моцарела и пресни листа от босилек dal ker dhak dein aur halki ancch на разтопено сирене ho Janay tak paka lein (4-5 минути) и сервирайте karein!