Котлет Keema Aloo
- Съставки:-
250 г овнешка кайма или пилешка кима
1/4 чаша лук
1 ч.л. паста от джинджифил
1 ч.л. паста от чесън
1/2 ч.л. сол< br>1/2 ч.л. натрошени люти чушки
1 ч.л. натрошени семена от кориандър
1/2 ч.л. кимион на прах
1/2 лимонов сок
Листенца от кориандър
Листенца от мента
1 с.л. олио< /li> - 500 г картофи
1 ч. л. сол
1 ч. л. натрошени люти чушки
1/2 ч. л. черен пипер
1 с. л. царевично брашно
1 с. л. оризово брашно
Листенца мента
Листа от кориандър