Канджи от черен ориз

Съставки:
1. 1 чаша черен ориз
2. 5 чаши вода
3. Сол на вкус
Рецепта:
1. Измийте обилно черния ориз с вода.
2. В тенджера под налягане добавете измития ориз и водата.
3. Гответе ориза под налягане, докато стане мек и гъст.
4. Добавете сол на вкус и разбъркайте добре.
5. След като е готово, свалете от огъня и сервирайте горещо.