• Фени 100 г или по желание
• Захарен сироп 2-3 супени лъжици или по желание
• Кубчета лед по желание
• Сметана 200 мл (1 чаша )
• Пудра захар 2 супени лъжици
• Розов сироп 4 супени лъжици

Сглобяване:

• Писта (шам фъстък), нарязана според изискванията
• Бадам (бадеми), нарязана според изискванията
• Сироп от рози
• Писта (шам фъстък) според изискванията
• Изсушени розови пъпки

Указания:

• В купа добавете фени и го натрошете с помощта на ръце.
• Добавете захарен сироп, разбъркайте добре и оставете настрана.
• В голяма купа добавете кубчета лед и поставете друга купа в нея.
• Добавете сметана & разбийте добре, докато кремът стане пухкав.
• Добавете захарта и разбийте добре, докато се образуват меки върхове (5-6 минути).
• Добавете сироп от рози, разбийте добре, докато се смесят добре, след което прехвърлете в торбичка.

Сглобяване:

< li>В чаша за сервиране добавете приготвен крем от рози, шамфъстъци, бадеми, сиропирани фени и разпределете равномерно, след което добавете готовия крем от рози и гарнирайте със сироп от рози, шамфъстъци и сушени розови пъпки (прави 8-9).
• Сервирайте охладено!