Състав:

• -Olper's Milk 3 чаши
• -Olper's Cream ¾ чаша
• -Elaichi на прах ( Кардамон на прах) 1 ч.л.
• -Есенция от ванилия 1 ч.л. (по желание)
• -Царевично брашно 2 супени лъжици или по желание
• -Захар 4 с.л.
< li>-Gulab jamun според изискванията
• -Pista (Шам фъстък) нарязан
• -Badam (Бадеми) нарязан
• -Розови листенца

Указания:

Пригответе Рабри:

• -В кана добавете мляко, сметана, кардамон на прах, ванилова есенция, царевично брашно, разбъркайте добре и оставете настрана.
• -В тиган уок добавете захар и гответе на много слаб огън, докато захарта се карамелизира и покафенее.
• -Добавете смес от мляко и сметана, разбъркайте добре и гответе на слаб огън, докато се сгъсти (6-8 минути), разбъркайте непрекъснато и оставете настрана.

Сглобяване:

-Върху загрят малък чугунен тиган поставете гулаб джамун, изсипете горещ готов рабри, поръсете шамфъстък, бадеми, гарнирайте с листенца от роза и сервирайте!