Съставки

• Натрошен бенгалски грам, сварен 1 чаша
• Счукан червен лют червен пипер ½ супена лъжица
• Натрошени семена от кориандър 1 с.л.
• Семена от кимион, печени и натрошени 1 и ½ чаена лъжичка
• Хималайска розова сол ½ чаена лъжичка или на вкус
• Паста от джинджифил и чесън 1 чаена лъжичка
• Пресен кориандър ½ чаша
• li>
• Универсално брашно, пресято 3 чаши
• Хималайска розова сол 1 ч.л.
• Грис 2 с.л.
• Олио за готвене 1 с.л.
• li>Вода 1 чаша или според нуждите