Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi Съставки:

Варени картофи - 0:23
Пържене Aloo & Gobi в тиган - 0:37
1 &1/ 2 супени лъжици олио
250 грама цветчета карфиол (варени)
2 картофа (нарязани на кубчета и сварени)
1/2 чаена лъжичка куркума на прах

Как да си направим Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi : 01:41

1 супена лъжица олио
1 супена лъжица гхи
1 чаена лъжичка семена от кимион
2 скилидки карамфил
2 броя канела
2 дафинови листа
1 глава лук (нарязана)
2 зелени люти чушки (нарязани)
1 супена лъжица джинджифил (нарязани)
2 домата (нарязани)
1 чаена лъжичка кориандър кимион на прах
1/2 чаена лъжичка червена люта чушка Прах
1/2 ч.л. Гарам масала на прах
1 с.л. листа от сминдух
1/2 ч.л. захар
3/4 чаша вода
Сол

За гарниране - 4:15

Листа от кориандър