Съставки

• 1 чаша нахут (чана)
• 2 средни глави лук, нарязани
• 3 скилидки чесън, смлени
< li>1 среден домат, нарязан
• 1 чаена лъжичка семена от кимион
• 1 чаена лъжичка кориандър на прах
• 1 чаена лъжичка гарам масала на прах
• 1/ 2 чаени лъжички куркума на прах
• 1/2 чаена лъжичка червен чили на прах
• Сол, на вкус
• 2 супени лъжици растително масло
• BeyLeaf
li>
• паста от лук и чесън

Инструкции

1. Накиснете нахута за една нощ и го сварете, докато омекне.
2. Загрейте олиото в тиган и задушете лук, чесън, семена от кимион, BeyLeaf.
3. Добавете домати, кориандър на прах, гарам масала на прах, куркума на прах и червен чили на прах. Гответе докато сместа се сгъсти.
4. Добавете сварен нахут, сол и масло. Разбъркайте добре.
5. сервирайте с пури или ориз!