Бонбони с шоколад и фъстъчено масло

Състав:
- Шоколадови бисквити 150 г
- Масло 100 г
- Мляко 30 мл
- Печени фъстъци 100 g
- Сирене маскарпоне 250 g
- Фъстъчено масло 250 g
- Шоколад 70% 250 g
- Растително масло 25 ml
- Млечен шоколад 30 g
Инструкция:
1. Пригответе правоъгълна тава с приблизителни размери 25*18 см. Използвайте пергамент.
2. Смелете 150 г шоколадови бисквити, докато станат на трохи.
3. Добавете 100 г разтопено масло и 30 мл мляко. Разбъркайте.
4. Добавете 100 г нарязани фъстъци. Разбъркайте всичко добре.
5. Поставете във формата. Разпределете и уплътнете равномерно този слой.
6. Намачкайте 250 г сирене Маскарпоне в купа. Добавете 250 г фъстъчено масло. Разбъркайте всичко добре.
7. Поставете втория слой във формата. Изгладете внимателно.
8. Поставете тавата във фризера за около 1 час.
9. Докато плънката се охлажда, разтопете 250 г 70% шоколад заедно с 25 мл олио. Разбъркайте всичко до гладкост.
10. Покрийте охладените бонбони с шоколад и поставете върху пергамент.
11. Поставете го в хладилника за 30 минути.
12. Разтопете 30 г млечен шоколад, поставете в сладкарски пош и украсете изстиналите сладки.
И това е! Вашето бързо и вкусно лакомство е готово. Това е бонбон от шоколад и фъстъчено масло, който се топи в устата ви. Има хрупкава основа, кремообразен пълнеж и гладко шоколадово покритие. Толкова е лесно да се направи и имате нужда само от няколко съставки. Можете да съхранявате бонбоните в херметически затворен контейнер в хладилника до една седмица. Можете да го сервирате като десерт, лека закуска или подарък за вашите приятели и семейство. Идеален е за всеки повод и всеки ще го хареса.
Надявам се, че рецептата ви е харесала и ще я опитате у дома. Ако го направите, моля, уведомете ме в коментарите как се е получило и ако имате въпроси или предложения. Не забравяйте да се абонирате за моя канал и да натиснете иконата на камбанка, за да получавате известия за новите ми видеоклипове. Благодарим ви, че гледахте и до следващия път!