Съставки

• 3 до 4 листа салата айсберг (изрежете сърцевината и оставете листата непокътнати за по-лесно навиване)
• Моцарела
• Бекон
• Авокадо
• Домати (пресни или сушени)
• Маринован лук
• Сол и черен пипер
• Ранчо или дресинг за зелена богиня

Подредете листата от маруля върху дъската за рязане, за да направите основата на вашия сандвич. Наредете моцарелата, бекона, авокадото, доматите и маринования лук. Подправете със сол и черен пипер и поръсете с ранчото. Навийте на руло като бурито, след което го увийте в пергамент. Разполовете, полейте с още дресинг и изяжте!