Белпури Мурмура Бел

Съставки:
- 1 чаша мурмура (надут ориз)
- 1/2 чаша лук, ситно нарязан
- 1/2 чаша домати, ситно нарязани
- 1/4 чаша сурово манго, настъргано
- Листенца кориандър за гарниране
- 3-4 супени лъжици зелено лютеница
- li>
- 2 супени лъжици лютеница от тамаринд
- 3-4 пържени тестени вафли
Метод:
В голяма купа за смесване добавете мърморенето, лука, доматите и суровото манго. Смесете добре. Сега добавете зеленото лютеница и лютеница от тамаринд според вкуса и разбъркайте отново добре. Натрошете папдиса в сместа. Гарнирайте с листа кориандър и сервирайте веднага.