Съставки:

• 1/4 чаша овесено брашно (направено от безглутенови валцувани овесени ядки Bob's Red Mill)
• 1 средно зрял банан
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• Щипка морска сол
• Спрей с кокосово масло за готвене

Овесени палачинки с 5 съставки:

В тиган с незалепващо покритие на средно висока температура гответе 2-3 минути от всяка страна до златисто.

• Нарязан банан
• Сурови слънчогледови семки
• Кленов сироп

Тостади за закуска:

В незалепващ тиган сварете яйцето и тортилата. Отгоре сложете препържен боб, хранителна мая, авокадо и салса.

Чиа тост с малиново и бадемово масло:

Препечете хляба и намажете с бадемово масло. Добавете пресни малини и семена от чиа. Поръсете мед отгоре.

Направи си сам здравословна зърнена закуска:

Смесете бухнала киноа, бухнал камут и препечено мюсли Bob's Red Mill. Отгоре намажете с неподсладено кокосово мляко, нарязани ягоди и по избор мед.