Суров ориз/бял ориз - 1 чаша картоф - 1 обелен и настърган морков - 3 супени лъжици лют червен пипер - 3 супени лъжици зеле - 3 супени лъжици лук - 3 супени лъжици домат - 3 супени лъжици листа кориандър - малко сол на вкус черен пипер на прах - 1/4 ч. л. вода - 1/2 чаша до 3/4 чаша олио за печене

Съставки:

Суров ориз/бял ориз - 1 чаша
Картоф - 1 обелен и настърган
Морков - 3 супени лъжици
Capsicum - 3 супени лъжици
Зеле - 3 супени лъжици
Лук - 3 супени лъжици
Домат - 3 супени лъжици
Листа кориандър - Малко
Сол на вкус
Черен пипер на прах - 1/4 ч.л.
Вода - 1/2 чаша до 3/4 чаша
Олио за печене

Темпериране:

Олио - 2 ч.л.
Синапено семе - 1/2 ч.л.
Jeera/ кимион - 1/2 ч.л.
Зелена люта чушка - 1 нарязана
Джинджифил - 1 ч.л. нарязана
Къри листа - 10
Чили на люспи - 1/2 ч.л. - 1 ч.л.