Фіеста смаку кухні

Зялёны часнык Tawa Pulav

Зялёны часнык Tawa Pulav
  • 50 г - Лісце шпінату
    Пракіпяціце 3-4 хвіліны на моцным агні і неадкладна дадайце ў астуджаную ваду з лёдам
    Выміце і зрабіце тонкую пасту
  • 1 шклянка - Свежы зялёны гарошак
    1 ч.л. - цукар
    Пракіпяціце да размякчэння
    Выміце ў падсітак і дадайце ў ледзяную ваду і пакіньце ў баку
  • 50 г - зялёнага часныку
    Асобна белую частку і зялёны Частка , Нарэжце іх і пакіньце ў баку
    50 г - вясновы лук
    Асобна белую частку і зялёную частку , Нарэжце іх і адстаўце ў бок
  • 1 шклянка - рысу басматы
    Час кіпячэння дабаўлена 1 ч.л. - Намажце алеем і рыхтуйце да 70-80 %, рыхтуйце, нарэшце дадайце перад 1 хвілінай
    1 чайная лыжка - Воцат або
    1/2 не - Цытрынавы сок
    Працадзіце і выкладзеце ў вялікую талерку і дайце цалкам варыцца 2 гадзіны затым выкарыстайце яго
  • Вазьміце Big Tawa і дадайце
    1 ст.л - алею
    1 ст.л - сметанковага масла
    Зялёнага часныку, белую частку
    Зялёнага лука, белую частку
    2 ст.л. - імбіра Паста з перцу чылі
    1 няма - перац перац нарэзаны
    1 шклянка - вараны зялёны гарошак
    1/4 чайнай лыжкі - парашок куркумы
    Соль па гусце
    1 чайная лыжка - парашок караіндра кмен
    1 чайная лыжка - Парашок Res Chilli
    1 сталовая лыжка - Паў Бхаджы Масала
    100 г - панір, нарэзаны кубікамі
    3 сталовыя лыжкі - нарэзаны свежы зялёны карэйндр
    1/4 шклянкі - нарэзаны свежы зялёны часнык
    2 сталовыя лыжкі - веснавы Зялёная частка цыбулі
  • і ў той жа таве захавайце ўсё звонку і ў сярэдзіне, дадайце
    1 чайную лыжку - сметанковага масла
    1 чайную лыжку - алею
    1 чайную лыжку - здробненага часныку
    Потым трохі абсмажце дадайце пюрэ Palak і належным чынам змяшайце, а таксама змяшайце рыс і пасту
    Нарэшце пасыпце здробненым зялёным часныком, зялёнай часткай маладога лука, нарэзаным карындрам, трохі змяшайце і падавайце