• Гі (асветленае сметанковае масла) 2 сталовыя лыжкі
• Хары элаічы (зялёны кардамон) 2
• Бадам (міндаль), нарэзаны 2 сталовыя лыжкі
• Кішміш ( Разынкі) 2 ст.л.
• Піста (фісташкі), нарэзаная 2 ст.л.
• Савайская (вермішэль) здробненая 100 г
• Дуд (малако) 1 і ½ літра
• Зафран (ніткі шафрана) ¼ ч.л.
• Дуд (малако) 2 ст.л.
• Цукар ½ шклянкі або па гусце
• Эсэнцыя шафрану ½ ч.л.
• Сліўкі 4 сталовыя лыжкі (па жаданні)
• Піста (фісташкі), нарэзаныя лустачкамі
• Бадам (міндаль), нарэзаныя лустачкамі

-У вок, дадайце асветленае масла і дайце яму растаць.
-Дадайце зялёны кардамон, міндаль, разынкі, фісташкі, добра змяшайце і абсмажце на працягу хвіліны.
-Дадайце вермішэль, добра змяшайце і абсмажце, пакуль яна не зменіць колер (2-3 хвіліны) ).
-Дадайце малако і добра змяшайце, давядзіце да кіпення і варыце на слабым агні 10-12 хвілін.
-У невялікую міску дадайце ніткі шафрана, малако, добра змяшайце і дайце настаяцца 3 -4 хвіліны.
-У вок дадайце цукар, раствораны шафран у малацэ, эсэнцыю шафрана і добра змяшайце.
-Выключыце агонь, дадайце сліўкі і добра змяшайце.
-Уключыце агонь, добра змяшайце і варыце на павольным агні, пакуль яно не згусне (1-2 хвіліны).
-Выкладзеце ў сервіравальную страву і дайце астыць.
-Упрыгожце фісташкамі, міндалем і падавайце астуджаным!