Фіеста смаку кухні

Хатняе замарожанае пуры

Хатняе замарожанае пуры
  • Прыгатуйце цеста:
  • Дробная мука (мука), прасеяная 3 шклянкі
  • Гімалайская ружовая соль 1 ч.л.
  • Гхі (асветленае масла) 2 сталовыя ложкі
  • Вада ¾ шклянкі або па меры неабходнасці
  • Гі (асветленае масла) ½ чайнай лыжкі
  • Раслінны алей 1 ч.л.
  • Раслінны алей для смажання

Прыгатуйце цеста:

  • У міску дадайце дробную муку, ружовую соль і добра змяшайце.
  • Дадайце асветленае масла і змяшайце добра, пакуль яно не рассыпаецца.
  • Паступова дадайце ваду, добра змяшайце і замесіце цеста.
  • ... (рэцэпт працягваецца)