Хатняе замарожанае пуры

- Прыгатуйце цеста:
- Дробная мука (мука), прасеяная 3 шклянкі
- Гімалайская ружовая соль 1 ч.л.
- Гхі (асветленае масла) 2 сталовыя ложкі
- Вада ¾ шклянкі або па меры неабходнасці
- Гі (асветленае масла) ½ чайнай лыжкі
- Раслінны алей 1 ч.л.
- Раслінны алей для смажання
Прыгатуйце цеста:
- У міску дадайце дробную муку, ружовую соль і добра змяшайце.
- Дадайце асветленае масла і змяшайце добра, пакуль яно не рассыпаецца.
- Паступова дадайце ваду, добра змяшайце і замесіце цеста.
- ... (рэцэпт працягваецца)