Інгрэдыенты:

• Vendakkai (бамія)
• Valaithandu (бананавае сцябло)
• Тамарынд
• Спецыі
• Алей
• Лісце кары
• Насенне гарчыцы
• Урад дал

Vendakkai puli kulambu - гэта вострая і духмяная паўднёваіндыйская падліўка, якая рыхтуецца з баміі, тамарында і сумесі спецый. Яго унікальны густ робіць яго папулярным выбарам на абед ці вячэру. З іншага боку, валайтханду порыял - гэта пажыўны гарнір, які рыхтуецца з бананавага сцябла, што робіць яго ідэальным дадаткам да куламбу. Сумяшчэнне гэтых дзвюх страў - гэта класічная камфортная ежа, якую можна падаваць з рысам, прыгатаваным на пару. Паспрабуйце гэты просты рэцэпт, каб атрымаць асалоду ад густу і карысці для здароўя Vendakkai Puli Kulambu з Valaithandu Poriyal.