Фіеста смаку кухні

Руская катлета

Руская катлета

Інгрэдыенты

Для імбірна-часночнай пасты

1 цаля вычышчанага імбіра, лустачка, 2-3 зубчыка часныку. , लहसुन

3-4 зялёныя перцы чылі, разбітыя напалову (менш вострыя) हरी मिर्च

Соль па гусце, नमक स्वादअनुसार

Для прыгатавання курыцы

1 ст.л. алею, तेल

Гатаваная імбірна-часночная паста, लहसुन का पेस्ट

320 г курынай грудкі, нарэзанай сярэднім кубікам, चिकन p>

2 морквы сярэдняга памеру, вычышчаныя, गाजर

6-7 французскіх бабоў, здробненыя, फ्रेंच बींस

1 шклянка вады, पानी

Для рускай катлеты

¼ шклянкі плаўленага сыру, сыра

1 ½ ст.л. лісця каляндры, здробненага, смажанага сыру

.../p>