Рэцэпты здаровага абеду з'яўляюцца адным з асноўных прадуктаў у сям'і, і тыя, у каго не хапае часу і яму ўсё яшчэ трэба падаць ежу на стол, імкнуцца знайсці хуткія і карысныя стравы. Сярод мноства ідэй на вячэру гэты індыйскі рэцэпт агародніннага абеду з'яўляецца выдатным! Гэты рэцэпт хуткага прыгатавання, гатовы ўсяго за 15 хвілін, ідэальна падыходзіць для тых, хто шукае хуткі рэцэпт абеду. Давайце паглыбімся ў падрабязнасці рэцэпту.

Інгрэдыенты

• Нарэзаная капуста 1 шклянка
• Нарэзаная морква 1/2 шклянкі
• Нарэзаная цыбуліна 1 сярэдняга памеру
• Соль па гусце 1 ч.л.
• Насенне кунжуту 1 ч.л.
• Насенне кмена 1 ч.л.
• Мак 1 ч.л.< /li>
• Тварог (Дахі) 1/2 шклянкі
• Мука (Бесан) 1 шклянка

Інструкцыі -

1. Разагрэйце алей у патэльні.
2. Як толькі алей нагрэецца, дадайце насенне кмена, маку, насення чорнага і кунжуту і дайце ім патрэскацца некалькі секунд.
< li>Дадайце нарэзаную цыбулю і варыце да празрыстасці.
3. Цяпер дадайце ў патэльню нашаткаваную моркву і капусту. Пасоліце і варыце некалькі хвілін, пакуль гародніна не зварыцца часткова.
4. Тым часам у місцы змяшайце муку і тварог. Пасля завяршэння дадайце гэтую сумесь у патэльню і ўсё добра змяшайце.
5. Накрыйце вечкам і варыце некалькі хвілін, пакуль гародніна не зварыцца. Час ад часу памешвайце, каб не прыгарэла.
6. Упрыгожце нарэзаным каляндрай і зялёным перцам чылі.
7. Ваш здаровы абед гатовы да смакавання.