Інгрэдыенты

• 1 шклянка агародніннай сумесі (морквы, фасолі, гароху)
• 1 шклянка пшанічнай мукі
• 2 сталовыя лыжкі алею
• 1 гарбатная лыжка насення кмена
• Соль па гусце
• Палівайце па меры неабходнасці
• Спецыі (неабавязкова: куркума, парашок чылі)

Інструкцыі

1. У місцы змяшайце пшанічную муку, соль і насенне кмена. Добра змяшайце.
2. Паступова дадавайце ваду, каб атрымалася гладкае цеста. Вымешвайце цеста некалькі хвілін, пакуль цеста не стане мяккім.
3. Падзяліце цеста на невялікія шарыкі і раскачайце кожны шарык у тонкія кружочкі.
4. Разагрэйце патэльню на сярэднім агні і дадайце трохі алею.
5. Пакладзеце раскочанае цеста на патэльню і пячыце, пакуль з абодвух бакоў не з'явяцца светла-карычневыя плямы.
6. У асобнай патэльні разагрэйце сталовую лыжку алею, дадайце змешаныя гародніна і абсмажце 5 хвілін, пакуль яны не стануць гатовымі, але застануцца хрумсткімі.
7. Пры жаданні запраўце гародніну куркумой і парашком чылі для дадатковага водару.
8. Падайце агароднінную начынне з прыгатаванымі аладкамі разам з соусам або ёгуртам.

Гэты 15-хвілінны рэцэпт вячэры хуткага прыгатавання - ідэальнае рашэнне для занятых будніх вечароў. Напоўнены пажыўнымі гароднінай і карыснай пшанічнай мукой, ён не толькі хутка і лёгка прыгатаваць, але таксама смачны і сытны. Атрымлівайце асалоду ад хуткай ежы, якая зробіць вас здаровымі і ў той жа час парадуе ваш густ!