Рэцэпт супу Пая з бараніны
- 6 казіных рысакоў
- 1 ч.л. солі
- ¼ ч.л. парашка куркумы
- 1 ст.л. насення фенхеля
- 1 ч.л. чорны перац
- 1 кардамон
- 5-6 гваздзікоў
- палачка карыцы
- 2-3 лаўровых ліста
- 1 ч.л. імбірнай пасты
- 1 ч.л. часночнай пасты
- 1 маленькая цыбуліна
- ½ шклянкі алею
- ¾ шклянкі цыбульнай пасты
- 1½ ч.л. імбірнай пасты
- 1½ ч.л. часночнай пасты
- 1 ч.л. солі
- 1 ч.л. парашка чылі
- ½ ч.л. парашка куркумы
- 1 ч.л. кашмірскага парашка чылі
- 2 ч.л. парашка каляндры
- 1 ч.л. парашка кмена
- 1 ч.л. гарам масала < li>¼ шклянкі тварагу
- 1 сталовая лыжка універсальнай мукі
- лісце каляндры
- зялёны перац чылі
- імбір Джыліян