Інгрэдыенты:

• 1/4 шклянкі плюс 2 ст.л. рысу (даўгазерністага, сярэдняга або кароткага) (65 г)
• 3/4 шклянкі вады (177 мл)
• 1/8 чайнай лыжкі або дробка солі (менш за 1 г)
• 2 шклянкі малака (суцэльнага, 2% або 1%) (480 мл)
• 1/4 шклянкі белага цукровага пяску (50 г)
• 1/4 ч.л. экстракта ванілі (1,25 мл)
• шчапоць карыцы (пры жаданні)
• разынкі (пры жаданні)

Інструменты:

• Сярэдняя і вялікая гаршчок для пліты
• Лыжка для мяшання або драўляная лыжка
• поліэтыленавая плёнка
• чары
• пліта або гарачая пліта