Інгрэдыенты для чатні з чырвоным часнаком:

• суцэльны кашмірскі чырвоны перац чылі 10-12 шт. (замочаны і без насення)
• Зялёны перац чылі 2-3 шт.
• Часнок 7-8 зубчыкаў.
• Парошак кмена 1 ч.л.
• Чорная соль 1 ч.л.
• Соль па гусце
• Вада па жаданні

... (Астатнія інгрэдыенты)