Рэцэпт панір пакоды

Інгрэдыенты:
- 200 грам панір, нарэзаных лустачкамі
- 1 шклянка бесана (грам мукі)
- 2 сталовыя лыжкі рысавай мукі < li>1 ч.л. парашка чырвонага перцу чылі
- 1/2 ч.л. парашка куркумы
- 1/2 ч.л. гарам масала
- 1/2 ч.л. аджвайна (насення карамболю)< /li>
- Соль па гусце
- Вада, па меры неабходнасці
- Алей для смажання ў фрыцюры