Рэцэпт Palak Chaat
- Прыгатуйце сумесь Baisan:
- Baisan (мука) - 1 і ½ шклянкі
- Паста Adrak lehsan (імбірна-часночная паста) - 1 ч.л.
- Зіра (насенне кмена) - ½ чайнай лыжкі
- гімалайская ружовая соль - ½ чайнай лыжкі або па гусце
- парашок халдзі (парашок куркумы) - ½ чайнай лыжкі < li>Лал мірч (чырвоны перац чылі) здробнены - ½ чайнай лыжкі
- Вада - ¾ шклянкі або па жаданні
- Прыгатуйце бульбяную сумесь:
- Алоо (бульба) адварная - 3 сярэднія
- Хары мірч (зялёны перац чылі) паста - ½ сталовай лыжкі
- Гімалайская ружовая соль - ½ чайнай лыжкі або па гусце
- Кашмірскі парашок лал мірч (кашмірскі чырвоны перац чылі) - ½ ч.л.