Інгрэдыенты:
Beerakaya (Хрыбтавая гарбуз), Senagapappu (Chana Dal), алей, Avalu, Minapappu, гарчыца, Jeelakarra, Udad dal, лук, зялёны перац чылі, лісце кары, хінг, соль, халдзі, мірчы, даніялу , Вада.

Інструкцыі:
1. Вымыйце і ачысціце гарбуз Ridge, нарэжце іх невялікімі кавалачкамі.
2. Акрамя таго, памыйце 1 шклянку Chana Dal і замочыце ў вадзе.
3. На патэльні разагрэйце ад 2 да 3 сталовых лыжак алею, дадайце аввалу, мінапаппу, гарчыцу, джылакару і дайце ім закіпаць.
4. Калі яны пырснуць, дадайце удад дал, нарэзаную цыбулю, нарэзаны зялёны перац чылі і лісце кары.