Інгрэдыенты:

• Ялавічына
• Ёгурт
• Спецыі
• Алей

Тыка боці з ялавічыны - гэта смачная пікантная страва, прыгатаваная з марынаванай ялавічыны, ёгурта і сумесі духмяных спецый. Гэта папулярны пакістанскі і індыйскі рэцэпт, які часта ўжываюць у якасці закускі або закускі. Ялавічына марынуецца ў сумесі ёгурта і спецый, затым абсмажваецца на грылі да дасканаласці, у выніку чаго атрымліваецца далікатнае і духмянае мяса. Дымны і абвуглены водар ад смажання на грылі дадае страве цудоўную глыбіню, робячы яе фаварытам на барбекю і сустрэчах. Атрымлівайце асалоду ад ціка боці з ялавічыны з наанам і мятным чатні для апетытнай і сытнай ежы.