Фіеста смаку кухні

Рэцэпт бананавых чыпсаў у стылі Керала

Рэцэпт бананавых чыпсаў у стылі Керала

Інгрэдыенты:

  • сырыя бананы
  • куркума
  • соль

Крок 1: ачысціце бананы ад лупіны і тонка нарэжце іх мандалінай.

Крок 2: замачыце лустачкі ў вадзе з куркумай на 15 хвілін.

Крок 3: зліце ваду і прамакніце абсушыце лустачкі банана.

Крок 4: Разагрэйце алей і абсмажце лустачкі банана да хрумсткай скарыначкі і залацістага колеру. Пасоліце па жаданні.