Піндзі Чоле Бхатуре
Для бхатуры
Інгрэдыенты:
Маіда (рафінаваная мука) 2 шклянкі
Суджы/рава (манная крупа) 1/4 шклянкі
< p>Цукровая пудра 1 ст.л.Разрыхляльнік ½ ст.л.
Харчовая сода 1 ч.л.
Соль 1/4 ст.л.
Тварог 1/ 4-я шклянка
Гхі 2 ст.л.
Вада ½ шклянкі + 2 ст.л.
Алей для смажання бхатуры
Для спецыяльнага піндзі чоле чана масала< /h2>
Інгрэдыенты:
Цэлыя спецыі: ...
Для піндзі чоле
Інгрэдыенты:
Сыры нут 2 кубкі
Для khatte chatpate aloo
Інгрэдыенты: ...
Для khatti chole bhature wali chutney:
Інгрэдыенты: ...