Інгрэдыенты:

• -Малако Olper's Milk 3 шклянкі
• -Olper's Cream ¾ шклянкі
• -Elaichi парашок ( Парашок кардамона) 1 ч.л.
• -Ванiльная эсэнцыя 1 ч.л. (па жаданні)
• -Кукурузная мука 2 ст.л. або па жаданні
• -Цукар 4 ст.л.
< li>-Гулаб джамун па жаданні
• -Піста (фісташкі), нарэзаны лустачкамі
• -Бадам (міндаль), нарэзаны лустачкамі
• -Пялёстак ружы

Інструкцыя:

Прыгатуйце рабры:

• -У збан дадайце малако,вяршкі, парашок кардамона, ванільная эсэнцыя, кукурузная мука, добра змяшаць і адкласці ў бок.
• -У вок дадайце цукар і варыце на вельмі слабым агні, пакуль цукар не карамелізуецца і не стане карычневым.
• -Дадайце сумесь малака і вяршкоў, добра змяшайце і варыце на павольным агні, пакуль яна не згусне (6-8 хвілін), бесперапынна змешвайце і адстаўце ў бок.

Зборка:

-На разагрэтую невялікую чыгунную патэльню пакладзеце галаб-джамун, заліце ​​гарачым прыгатаваным рабры, пасыпце фісташкамі, міндалем, упрыгожце пялёсткамі руж і падавайце!